Sıfır Atık Vakfı, Ramazan ayının manevi iklimini çevre bilinciyle birleştiren "Ramazan Köy Buluşmaları" kapsamında rotasını Afyonkarahisar’a çevirdi. Eber Gölü kıyısında kurulacak "İsrafsız İftar Sofrası" ile hem gölün çevre sorunlarına dikkat çekilecek hem de sürdürülebilir bir yaşam kültürü vurgulanacak.
Sayın Emine Erdoğan’ın Onursal Başkanlığını yürüttüğü Sıfır Atık Vakfı, Türkiye genelinde başlattığı "Ramazan Köy Buluşmaları" projesinin ikinci durağı olarak Afyonkarahisar’ın Çay ilçesine bağlı Eber Köyü’nü seçti. Bugün (8 Mart Pazar) gerçekleştirilecek olan program, sadece bir iftar buluşması olmanın ötesinde, bölgenin en önemli doğal miraslarından Eber Gölü’nün korunması adına kritik bir çevre hareketi niteliği taşıyor.
Eber Gölü İçin Ortak Akıl Toplantısı
Etkinlik kapsamında ilk olarak saat 17.00’de Eber Gölü kıyısında kapsamlı bir inceleme gezisi düzenlenecek. Vakıf Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş’ın öncülüğündeki heyet, gölün mevcut ekolojik durumunu yerinde gözlemleyecek.
Bu inceleme sırasında, "Eber Gölü Yaşasın Hareketi" temsilcileri, yerel yöneticiler, kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşları ile bir araya gelinecek. Gölün karşı karşıya olduğu kirlilik ve kuraklık gibi çevresel tehditler masaya yatırılırken, kalıcı çözüm önerileri üzerine görüş alışverişinde bulunulacak.
Kadın Emeğiyle "Atıksız" Sofralar
Göl kıyısındaki teknik incelemelerin ardından programın iftar bölümüne geçilecek. Saat 18.58’de Eber Köyü meydanında kurulacak iftar sofrası, tüketim kültürüne alternatif, doğa dostu bir model sunmayı hedefliyor. Köyün kadınları tarafından hazırlanan yöresel lezzetlerin sunulacağı iftarda, "sıfır atık" prensipleri en üst düzeyde uygulanacak.
Organizasyonun dikkat çeken kuralları şöyle:
- Sofralarda plastik, tek kullanımlık çatal, bıçak veya tabak kesinlikle kullanılmayacak.
- Yemekler, israfı önleyecek şekilde porsiyonlanacak ve artan gıdaların değerlendirilmesi sağlanacak.
- Ramazan ayının özündeki "ölçü ve emanet" bilinci, çevre duyarlılığı ile harmanlanarak katılımcılara aktarılacak.
Doğa ve Gelenek Aynı Sofrada
Sıfır Atık Vakfı’nın bu girişimi, yerel üretimi desteklerken aynı zamanda kadın emeğinin görünürlüğünü artırmayı amaçlıyor. Doğal kaynakların hızla tükendiği günümüzde, Eber’de kurulacak bu sofra, bolluğun israfta değil, paylaşımda ve korumada olduğunu hatırlatacak. Afyonkarahisar halkının ve çevre gönüllülerinin yoğun ilgi göstermesi beklenen etkinlik, hem şehrin tanıtımına katkı sunacak hem de Eber Gölü’nün sesini daha gür duyurmasına vesile olacak.